N.Y.バーベキュー肉厚ビーフ&チーズ
単品¥540 セット¥840
つなぎを使っていない厚みのある100%ビーフパティに、濃厚なバーベキューフィリングとマスタードソースを合わせ、コクのあるチェダーチーズと一緒に、コーングリッツをまぶしたでこぼこの特製バンズでサンドしました。
ソテーしたビーフとオニオンの旨みが決め手のバーベキューフィリングと、マイルドなマスタードソースの組み合わせがやみつきになる、ニューヨークをイメージした味わいの食べ応え抜群の一品です。
N.Y.ジューシーチキンザクザクスパイシー
単品¥490 セット¥790
ジューシーでザクザクした衣の食感が特長のモモの一枚肉に、シャキシャキのレタスとピクルス、スパイシーなソースを合わせ、コーングリッツをまぶしたでこぼこの四角いユニークな特製バンズでサンドしました。
スモーキーな風味のジューシーなチキンパティに、ザクザク食感が楽しめるライスクラッカーを衣にまぶしました。複数種類のスパイスの風味と旨辛のマヨソースがクセになる味わいで、アメリカで親しまれているホットチキンをイメージした一品です。
N.Y.レモンタルタルシュリンプ
単品¥490 セット¥790
ぷりぷりのえびとザクザクの衣の食感が特長のえびカツに、シャキシャキのレタスとクリーミーなホワイトチェダーチーズ、レモンタルタルソースを合わせ、コーングリッツをまぶしたでこぼこの四角いユニークな特製バンズでサンドしました。
バターのクリーミーなコクとレモンの爽やかな酸味の中に、隠し味にガーリックやオニオンの旨みを効かせたタルタルソースが、えびカツやレタスとチーズのおいしさを引き立てる、ニューヨークをイメージしたスタイリッシュな一品です。