【期間限定OPEN】
＼自家製米おにぎり専門店「日野出」セブンパーク天美に登場！／
私たちは、父が遺した田畑を友人と共に再生し、愛情を込めて育てた自家製のお米を使用したおにぎり専門キッチンカーとして、農家直送のおにぎりを提供することで、日本のお米の良質さ、本来のお米について、より身近に感じれる環境を提供していきたいと考え、現在まで営業して参りました。
-田んぼから食卓まで-
私たちは、お米づくりから始める“おにぎり屋”です。
この度2025年６月２８日〜8月31日の約2ヶ月間、セブンパーク天美の1階まったら横丁）にて期間限定出店が決定しました！
現在、全国的にも注目される“食と農のつながり”や“都市での地産地消”というテーマのなかで、当店は、大阪府堺市美原区にて、実際に米づくりから始め、田んぼとともに育った自分たちが、自らの手でお米を炊き、おむすびを販売する「農家独自のこだわりを持ったおにぎり屋」を目指しています。
定番の塩むすびから変わり種だけど大人気おにぎり「サバマヨ」、贅沢な「いくら」、リピート率の高い「まぐろユッケ」まで、お子さまからご年配、国外の方にも喜んでいただけるメニューを揃えました。
自家製米おにぎり：全13種〜
味噌汁・麦茶もご用意
テイクアウト専門
自家製米（2kgパック）販売！※2024年11月収穫分
営業期間：2025年6月28日〜8月31日
営業時間：10:00〜20:00（水曜定休）
場所：セブンパーク天美 1階 まったら横丁
詳細・メニュー・ご予約はInstagramから
@jikaseimai_hinode
◆私たちのストーリー◆
農業未経験の仲間たちと力を合わせ、耕作放棄地だった田畑を再生。苗植えから収穫、精米に至るまで全ての工程を自分たちで行い、大地の恵みを最大限活かした美味しいお米を育てています。
「田んぼから食卓へ」をキッチンカーを通じて繋ぎ、地域の皆さまに新鮮で温かい食を届けたいと考えています。
◆こだわりのポイント◆
自家製米の美味しさ
肥沃な土壌とこだわりの育て方で実現した、粒立ちがよく甘みのあるお米を使用。
◆SNSで日々の挑戦を発信中！◆
プロジェクトのスタートから営業準備の裏側等、随時SNSで公開中！私たちの挑戦の様子をぜひご覧ください。
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【お問合せ先】
Instagram：jikaseimai_hinode
Tiktok： jikaseimai
Mail：jikaseimai.hinode@gmail.com
